　３日目朝一番は蘇州刺繍研究所を訪問します。中国四大刺繍に数えられる蘇州刺繍は、三国時代に端を発し、明代にはすでに刺繍研究所が設けられ、清代末期にはパリの万博にも出展しています。刺繍研究所では実際に刺繍をしているところを見学できます。特に両面刺繍（裏表の模様もしくは色が違う）が有名ですが、その大変な作業の様子に驚きます。
　寒山寺のあとはシルク研究所です。繭から糸を紡ぐ現場やシルクを引き伸ばす現場を見学できます。ここでは、職員によるファション・ショーも見れます。